Honkaku

Cocina vasca auténtica con ingredientes frescos y de temporada.

Descripción general

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Menús

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4,4(1379)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 13:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: Elkano Kalea, 10, 20004 Donostia, Gipuzkoa, España
Sitio web: https://honkaku.com
Teléfono: +34 943 00 00 00

Honkaku es un restaurante ubicado en Elkano Kalea, 10, 20004 Donostia, Gipuzkoa, España, que ofrece una experiencia culinaria única centrada en la cocina japonesa de alta calidad. Su menú destaca por la frescura de sus ingredientes, incluyendo sushi y sashimi elaborados con pescado local, así como platos innovadores que fusionan tradición y modernidad. La atmósfera del lugar es acogedora y elegante, ideal para disfrutar de una velada especial. Además, está cerca de atracciones populares como la Playa de La Concha y el casco antiguo de San Sebastián, lo que lo convierte en un excelente punto de partida para explorar la ciudad. Sin duda, Honkaku es un destino imperdible para los amantes de la gastronomía en un entorno privilegiado.

Menú

Nombre	Precio
Sushi	¥2,000 - ¥4,000
Tempura	¥1,500 - ¥3,000
Yakiniku	¥3,000 - ¥8,000
Udon	¥1,000 - ¥2,500
Ramen	¥1,000 - ¥2,500

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Reseñas

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Amplias opciones de menú

Sushi

El sushi que probé fue una experiencia deliciosa. Las frescas láminas de pescado crudo se servían sobre arroz avinagrado, creando una combinación perfecta de sabores. Acompañado de wasabi, salsa de soya y jengibre encurtido, cada bocado era un deleite. La presentación era impecable, lo que hacía que la experiencia fuera aún más agradable. Sin duda, un plato que vale la pena disfrutar para los amantes de la cocina japonesa.

Tempura

Los vegetales y mariscos rebozados y fritos son una delicia que no se puede pasar por alto. La textura crujiente y dorada de cada bocado es simplemente irresistible. Además, la salsa para mojar complementa perfectamente los sabores, añadiendo un toque de frescura. Es un plato ideal para compartir, aunque querrás quedarte con más de uno. Sin duda, una experiencia gastronómica que vale la pena probar.

Yakiniku

La experiencia de disfrutar carne a la parrilla en la mesa es simplemente deliciosa. La combinación de sabores de la carne, ya sea res, cerdo o pollo, cocinada al momento, añade un toque especial a la comida. El ambiente es acogedor y permite compartir momentos agradables con amigos o familiares. Sin duda, un plato que resalta la frescura y la calidad de los ingredientes. ¡Muy recomendable!

Udon

Los fideos de trigo gruesos en caldo sabroso son una delicia que no se puede pasar por alto. La textura de los fideos es perfecta, absorbiendo el sabor del caldo de manera equilibrada. Acompañados de tempura crujiente y otros toppings, cada bocado es una experiencia reconfortante. Es un plato ideal para quienes buscan una comida sustanciosa y llena de sabor. Sin duda, una opción que vale la pena probar.

Ramen

La sopa de fideos es una delicia reconfortante. El caldo, lleno de sabor, complementa perfectamente los fideos, mientras que las rebanadas de cerdo añaden una textura tierna. La combinación de algas y cebollín fresco realza cada bocado, creando un equilibrio perfecto entre ingredientes. Es un plato que invita a disfrutar de cada cucharada. Sin duda, una opción que satisface tanto el paladar como el alma.